寶寶點(diǎn)名要吃的肉龍卷，安排上！有肉有菜營(yíng)養(yǎng)全面，好吃不夠。層層分明，每一口都是肉香，比吃包子還香，主要是太省事了！奶酪面粉和寶寶愛(ài)吃的蔬菜肉，攤一攤蒸一蒸就好啦~推薦寶媽們給寶寶做起來(lái)！
適合月齡
12月+
難度指數(shù)
食材準(zhǔn)備
奶酪面粉150克，酵母2克
制作步驟
1、奶酪面粉和酵母用溫水?dāng)嚢璩擅嫘酢?/p>
2、揉成光滑的面團(tuán)后，醒發(fā)兩倍大。
3、準(zhǔn)備好的豬肉餡，加焯水的胡蘿卜碎、香菇、調(diào)味粉、醬油、輔食油和蔥花攪拌均勻。
4、發(fā)好的面團(tuán)揉面排氣，搟成一張薄餅。
5、然后把準(zhǔn)備好的肉餡均勻攤鋪上去，慢慢卷起來(lái)。
6、斜著劃幾道，再用筷子在切口中間壓一下，放進(jìn)蒸鍋二次醒發(fā)一會(huì)，等面團(tuán)再膨脹一點(diǎn)。
7、水開(kāi)后蒸15分鐘，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋啦！肉質(zhì)被吸收進(jìn)面里，一口下去特別滿(mǎn)足！
小芽說(shuō)
1、面皮不要搟太薄，不然影響發(fā)面
2、肉餡只需要薄薄一層就可以不要貪多容易油膩
3、吃不完的記得放冰箱冷凍起來(lái)芽
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