今天和孩子他爹逛超市，售貨員在推銷兒童醬油，看著很多兒童醬油的外包裝上寫著“少鈉、減鹽、無添加、富含多種氨基酸”，言下之意就是大寫的健康。
孩子他爹立馬就動心了，說要給孩子豐富下口味，況且最近天還熱著，正愁孩子吃不下飯呢，正好開開胃。哪怕比普通醬油貴，也非得帶一瓶回家。
我滴個乖乖，醬油被貼上了兒童的標(biāo)簽，價格居然“噌”地一下就上去了。
但是你知道嗎？你可能一直都在被唬著！兒童醬油價格貴，好處少！
那些號稱少鹽少鈉的兒童醬油，其中的鈉含量可能比普通醬油還高，從營養(yǎng)成分表來看，兒童醬油和普通醬油的鈉含量幾乎是沒有差別。
普通醬油：1020mg/15ml
兒童醬油：960mg/15ml
所以不要指望“兒童醬油”會少鹽、低鈉、淡口，實際上和普通醬油半斤八兩——差不多咸。
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會建議，1-3歲孩子每日鈉的適宜攝入量為700mg。我們每天吃的食物本身都含有一定的鈉，已經(jīng)足夠滿足兒童的生理需求，醬油作為調(diào)味品，鈉含量自然是越少越好的。
對調(diào)味品的依賴性一經(jīng)形成，孩子的口味會變得越來越重，小時候就養(yǎng)成了“重口味”的習(xí)慣，長大就更難以控制對鹽的需求量，對健康有害無利[1]。
真要說兒童醬油里少的那一點點鹽，咱寶媽寶媽們燒菜做飯的時候自己控制下，手不抖少放幾粒鹽不就行了，用得著兒童醬油嗎？
至于里面宣稱的添加了氨基酸、鈣鐵鋅硒等營養(yǎng)元素，用食補就能做到，有這買兒童醬油的冤枉錢，咱花哪兒不好呀！
參考文獻(xiàn)：
[1]云無心.兒童專用醬油真的適合孩子嗎[J].新農(nóng)村,2016(08):39.
鄭重聲明：本文內(nèi)容及圖片均整理自互聯(lián)網(wǎng)，不代表本站立場，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員(admin#wlmqw.com)刪除。
