上次帶兒子去東北菜館吃飯，他對東北名菜小雞燉蘑菇念念不忘，今天花了30塊錢買了半只土雞，準(zhǔn)備給他露一手。首先準(zhǔn)備適量的干香菇，放入大碗中，加入溫水來給它浸泡一下，再加上一勺食鹽，促…

涼拌洋蔥好吃有秘訣，教你一個(gè)獨(dú)特新做法，簡單又入味。洋蔥可以說是有很高的營養(yǎng)價(jià)值，在西方可以稱得上蔬菜皇后的美名，就如同我們吃的蔥姜蒜一樣，外國人把洋蔥作為做菜的底料，基本上哪道菜…

小時(shí)候老家一到夏天什么蔬菜都有，茄子、辣椒、苦瓜、秋葵、黃瓜、香瓜、豇豆、四季豆、刀豆、絲瓜、空心菜、番茄、黃花菜。。。太多了。小時(shí)候感覺奶奶很厲害，種了很多蔬菜，而且都是純天然，…

進(jìn)入到立秋后，天氣會變得涼爽許多，沒有原來那么炎熱，但是空氣中的水分會減少，逐漸變得越來越干燥，這就是進(jìn)入到秋天的特點(diǎn)。 而“秋燥”的到來，會造成中老年人喉嚨發(fā)癢咳嗽，容易傷肺。所…

炒西蘭花，記住不要焯水和直接炒，教你一招，脆嫩入味，營養(yǎng)解饞。西蘭花也叫花椰菜，有白色和綠色兩種，營養(yǎng)都很豐富，但綠色花菜比白色花菜口感脆，再加上名字聽起來也上檔次，所以西蘭花比普…

人不管走到哪一步，總得找點(diǎn)樂子，想一點(diǎn)辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認(rèn)真對待吃下的食物！ 導(dǎo)讀： “離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起”，今年的處暑節(jié)氣是8月23日…

干鍋包菜，是很多飯店的招牌菜，口感佳、味道好，還特別下飯。 干鍋包菜爽脆微辣，口感佳！偶爾在家卻怎么也做不出那個(gè)味道，那種爽脆感，后來在一個(gè)偶然的機(jī)會得到廚師朋友的指點(diǎn)，才漸漸的有…

家里的平菇這樣做比肉還香??！ 鮮甜嫩滑，香辣入味，醬香濃郁，真的巨好吃！ 有這樣子的媽媽，誰會不愛呢？ 做法簡單，喜歡吃平菇的家人們趕快安排起來吧！ 食材：平菇，香菜，辣椒面，蒜末…

我媽都忍不住夸我，不好吃算我輸！ 我媽說：這玩意拿肉都不換，豆泡里面裹滿湯汁兒，太下飯啦！ 我可以連吃兩碗米飯，做法也簡單，不知道吃啥的姐妹們都可以去試試豆泡的這個(gè)吃法！下面看分享…

第316站：鑫足拜哥牛肉面 這條路是大渡口最美的街道，左邊是一排市井氣濃厚的餐飲店，右邊是美麗的大渡口公園，公園口有一家不止咖啡，湖對面是開業(yè)不久的大渡口萬象匯。 大渡口四大牛肉面…