高度酒入喉，就像火頭蔓延，直燒心口？

不少人認(rèn)為高度酒，烈性大，刺激性高，所以將度數(shù)納入買(mǎi)酒的條件之一。

特別是喝酒多年，想戒酒但又戒不了的朋友，為了將傷害降到最低，往往會(huì)選擇低度白酒，雖然淡是淡了點(diǎn)，但他們認(rèn)為刺激性少了。

不少老酒友也認(rèn)同此看法，那么高度酒真的比低度酒傷害更大嗎？不妨聽(tīng)聽(tīng)行家怎么說(shuō)！

事實(shí)上，不管什么度數(shù)的白酒，都有傷害。

而對(duì)人體有害的前提是攝入的“酒精量”，以及是否為純糧食酒，并非度數(shù)高低，很多人都搞錯(cuò)了。

一個(gè)健康，且體重正常的男子，建議每天不要攝入超過(guò)50g的酒精。

國(guó)際上有一個(gè)公式，可以計(jì)算酒精攝入量：

代入計(jì)算，喝一瓶100ml的53 白酒，相當(dāng)于攝入41.6g的酒精，也就是說(shuō)，喝高度白酒，建議每天不要超過(guò)2兩。

同法國(guó)計(jì)算，可以得知，低度酒攝入的酒精含量更低。

但高度酒和低度酒的區(qū)別，不僅僅在于度數(shù)以及攝入量，還在于后者需要降度，一般而言，白酒蒸餾出來(lái)在60度以上，而經(jīng)過(guò)勾調(diào)后，可以降到53度左右，入口的舒適度比較好，比如醬香酒。

而低度酒則需要采用一系列的操作降度，降度是個(gè)技術(shù)活，一般酒廠(chǎng)干不來(lái)，若是大酒廠(chǎng)，如低度白酒鼻祖“張弓酒”，此酒的口感也不錯(cuò)，酒精攝入量相對(duì)低，刺激性小，但這種酒廠(chǎng)并不多。

市場(chǎng)上存在一些小酒廠(chǎng)，他們?cè)诮刀冗^(guò)程中若是出現(xiàn)問(wèn)題，比如口感不對(duì)，會(huì)采取其他措施挽救，而最簡(jiǎn)潔直接的方法就是加入香料。

不僅如此，低度酒的口感淡，常常會(huì)讓人在不知不覺(jué)中喝多，這樣一來(lái)，攝入量大，后勁兒也足，因此懂行的人還是會(huì)選擇高度酒來(lái)喝，只要控制住量即可。

除此之外，是否是糧食酒也是一大決定因素，不管高度、低度，只要你喝到的劣質(zhì)香精酒，那么傷害必定是不可忽視的，如果大家對(duì)白酒不了解，下面這2個(gè)不妨參考一下：

貴常春【53度】

這個(gè)酒是老品牌了，它建廠(chǎng)于1953年，至今已有70年歷史了。

酒廠(chǎng)前身乃是國(guó)營(yíng)貴定酒廠(chǎng)，曾經(jīng)的酒廠(chǎng)，都講究品質(zhì)，酒香不怕巷子深，每年開(kāi)壇之日，酒商便會(huì)聞著酒香前來(lái)，酒廠(chǎng)門(mén)口的路一年都要修好幾次，品質(zhì)高，銷(xiāo)量高，讓其榮獲了諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，比如“先進(jìn)集體、納稅大戶(hù)”等。

時(shí)至今日，酒廠(chǎng)一直在不斷創(chuàng)新，酒廠(chǎng)改制后，大曲坤沙工藝，1年制酒，6年窖藏，10年沉淀的老酒勾調(diào)，讓其品質(zhì)更上一層樓，開(kāi)瓶陳香濃郁，抿一口醇厚細(xì)膩，沒(méi)有一絲雜味。

這不僅使老酒友更喜歡它，更讓其獲得了不少榮譽(yù)，比如93年黃果樹(shù)國(guó)際名酒節(jié)金獎(jiǎng)，優(yōu)質(zhì)白酒精品等含金量極高的稱(chēng)號(hào)。只可惜，酒廠(chǎng)太執(zhí)拗，不懂借機(jī)宣傳，導(dǎo)致名氣不高。

老白汾10年【53度】

清香型白酒，產(chǎn)自山西，是白酒鼻祖汾酒的旗下酒。

真正的糧食酒，采用高粱、小麥、豌豆等原料制成，雖然價(jià)格不高，但是品質(zhì)不俗，開(kāi)瓶清香優(yōu)雅，抿一口舒適自然。

雖然包裝不怎么好看，但這絲毫不妨礙當(dāng)?shù)鼐瓶蛯?duì)它的喜愛(ài)，你喝過(guò)嗎？

小結(jié)：

總而言之，言而總之，度數(shù)不是傷害的主要原因。

重點(diǎn)在于“量”、“品質(zhì)”，而下面這3個(gè)方法可降低酒精傷害：

一、喝酒有度，不喝多，細(xì)酌慢飲，不喝猛酒。

二、多喝白水，讓酒水快速排出體內(nèi)，減少傷害。

三、從不空腹，飲酒前吃點(diǎn)東西墊一下，對(duì)腸胃好。

好了，文章到此結(jié)束，不知道大家怎么看待這件事情？