3個(gè)山東美女去成都旅游,一頓飯花了900,網(wǎng)友:白酒比菜還便宜?
成都青城山風(fēng)景秀麗,林木蒼翠,四季常青,據(jù)說白娘子就是在這里勤修苦練,準(zhǔn)備羽化升仙的,可中途受了菩薩點(diǎn)化,才去凡間報(bào)恩,從而上演了一段感天動地的愛情傳奇。
山東美女小李對此地向往已久,便約了兩個(gè)小姐妹去這里游玩。3人在景區(qū)附近吃了頓飯,花了900,感覺小貴,于是她把這事發(fā)在了朋友圈,想讓大家評價(jià)下這頓飯值不值。
沒想到朋友們紛紛留言說:“太值了!白酒比菜還便宜?!”小李是我的好閨蜜,作為資深吃瓜群眾,對此我也很好奇,某次聚會的時(shí)候,她把這事兒詳細(xì)說了一遍,我才恍然大悟。
敘府大曲
原來當(dāng)天3人來到景區(qū),暢游一番后在一個(gè)飯莊吃飯,大家點(diǎn)了當(dāng)?shù)靥厣坠麩u,要了只烤全羊和幾個(gè)時(shí)令小菜。同行的小王看到了桌上的敘府大曲,便豪爽的說要嘗嘗味道。
老板慌不迭地為她們斟酒:“美女好眼力!它是我們四川的名酒,有“小五糧液”之稱,產(chǎn)自四川宜賓,原料、工藝、制酒技術(shù)等和五糧液是同宗同源,大家一起品品酒味兒吧?!?/p>
3人毫不推辭,端起酒杯,一飲而盡。
“都說山東大漢好酒量,沒想到山東美女更是巾幗不讓須眉?。∵@酒如何?”老板向小王問道,這語氣頗有點(diǎn)考驗(yàn)的她品鑒功底的味道。
小王豪氣不減,笑道:“老板這是考我??!那我就班門弄斧了,要是哪里說得不對,你多指教,它入口柔和,濃香經(jīng)久不散,窖香感、陳香感都很好,后味也很是甘爽綿甜?!?/p>
木臺厚道酒
老板聽她說完,連連贊嘆,夸她是懂酒的行家。
接著說:“正是酒逢知己千杯少啊,我這還有種自己常喝的私藏酒–木臺厚道酒,大家也一起品品吧?!闭f完他去柜臺拿酒。
“它是不是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)?是馮小寧老師把關(guān)釀造的?”小李轉(zhuǎn)身問道。
“是的!你也喝過這個(gè)酒?連馮小寧老師都知道,看來很懂啊!”老板頗為驚詫的回應(yīng)。
“幾個(gè)月前,我爺爺生日,酒桌上喝的就是這個(gè),當(dāng)時(shí)大家都紛紛贊賞說是好酒,所以印象深刻?!毙±罨貞?yīng)到。
“不是好酒,我也不會拿來私藏了!這酒可是不一般,它產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),原料、工藝等都和茅臺一樣?!崩习逍呛堑恼f道
“它是由茅臺老廠長李興發(fā)的愛徒馮小寧親自指導(dǎo)釀制的,馮老師在茅臺酒廠工作了30多年,技藝精湛,國內(nèi)外獲獎無數(shù),是白酒圈的風(fēng)云人物?!?/p>
“為了醬香傳承,她完全是按照茅臺的釀造標(biāo)準(zhǔn)來的。原料是只有當(dāng)?shù)夭拍芊N植的紅纓子糯高粱,都說糧為酒之肉,這種高粱皮厚,耐蒸煮顆粒小且飽滿,釀出的酒醬香濃郁?!?/p>
小李端起酒杯,細(xì)細(xì)呷了一口。老板看大家聽的津津有味,頗有點(diǎn)賣弄的接著說道:“再說這工藝,用的是12987大曲坤沙法,這種傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)高,出酒率低,工序繁瑣復(fù)雜?!?/p>
“我聽爺爺說,光這成酒的釀制,就需要1年的時(shí)間。”小李接口道。
“是的,成酒還要經(jīng)過5年窖藏,讓香味更加醇厚,出廠時(shí)再用陳酒勾調(diào),才能最終流向市場。”老板介紹道。
“這樣釀出的酒,口感好,醬香醇厚,酒液微微呈淡黃色,酒體像琥珀一樣圓潤飽滿,掛杯稀疏有致,隔夜留香。入口順滑,回味有淡淡的焦糊感和花果香?!北娙寺犕暌?瓶來喝。
寶蓮大曲
大家言談?wù)?,心情暢快,老板見狀,趕緊又拿出一瓶寶蓮大曲,笑道:“這也是我們四川的名酒,大家品品。它產(chǎn)自四川資陽,歷史悠久,康熙年間就有‘過龍泉香十里’的美譽(yù)?!?/p>
老板邊斟酒邊介紹:“它是當(dāng)?shù)刈钣忻囊豢顫庀阈途?,曾和劍南春齊名,只是如今衰敗了,
知道的很少,可是它酒感好,入口綿柔,酒味優(yōu)雅醇厚,回味甘甜,很受當(dāng)?shù)厝藲g迎。”
大家歡飲而盡。結(jié)賬時(shí),小李看了下賬單,酒總共花了不到400,這菜屬實(shí)的不便宜,不過看在酒好價(jià)優(yōu)的份上,又覺得自己賺了,遂暢快而歸。
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