簡(jiǎn)要回答
扁豆是在全國(guó)范圍內(nèi)都可以見(jiàn)到的蔬菜,不光是一道美食而且還有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有著健脾健胃,中和氣血消瘀化濕等作用,沒(méi)事的時(shí)候經(jīng)常吃一吃扁豆對(duì)于身體是有很多好處的。
01
扁豆有著豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)消化,可以有效的防治便秘養(yǎng)胃護(hù)胃
02
因?yàn)楸舛惯€有著多種營(yíng)養(yǎng)元素,比如鋅元素這種促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育的元素含量就很高。
03
同時(shí)扁豆的鈉元素含量是比較低的,對(duì)于高血壓高血脂和心臟病患者來(lái)說(shuō)是一件好事,十分適合這類病人實(shí)用。