石家莊特色小吃推薦
1、高廟扒糕是石家莊深澤縣的傳統(tǒng)特色名小吃之一，因其起源于深澤縣高廟村，故稱之為“高廟扒糕”。這以蕎麥面為主要材料制，輔以花椒，小茴香等等調(diào)味料，充分攪拌均勻后，入鍋煮熟。
2、石家莊特色十大小吃：石家莊缸爐燒餅、石家莊熏肉、無極饸饹、趙縣石塔燒餅、深澤西河肉糕、平山油鬼、紅星包子、高廟扒糕、金鳳扒雞、正定馬家鹵雞。
3、牛肉罩火燒是河北省石家莊市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于冀菜系，該菜品是用牛肉湯、火燒和少量熟牛肉等食材制成的，也是具有清真風味的食地方美食。靈壽燒餅夾肉 靈壽燒餅夾肉是河北省石家莊市西北部靈壽縣的特色小吃之一。
石家莊特色十大小吃
1、石家莊特色十大小吃：石家莊缸爐燒餅、石家莊熏肉、無極饸饹、趙縣石塔燒餅、深澤西河肉糕、平山油鬼、紅星包子、高廟扒糕、金鳳扒雞、正定馬家鹵雞。
2、石家莊的十大特色小吃有缸爐燒餅、無極饸饹、金鳳扒雞、趙縣石塔燒餅、牛肉罩火燒、靈壽燒餅夾肉、中和軒包子、雪橋八仙、西河肉糕、崩肝。缸爐燒餅 缸爐燒餅是京津冀地區(qū)特色小吃之一。
3、這石家莊熏肉是石家莊最負盛名的特色小吃之一了，也是“中國地域十大名小吃”之一，正宗的石家莊熏肉是采用數(shù)十種藥材，經(jīng)過腌制，理湯，鹵制，再熏烤制作而成。風味獨特，是當?shù)厝俗類鄣男〕灾弧?/p>
石家莊有什么特殊風味的小吃呢?
石塔燒餅是石家莊趙縣獨有的風味小吃，系趙縣石塔村薛禮義家8代祖?zhèn)?，距今已?00多年的歷史。石塔燒餅以精粉、黃米粉、驢油等配料精制而成，色澤金黃，層次分明，質(zhì)地松軟，咸香適口。
鋼爐燒餅 鋼爐燒餅是石家莊的一道傳統(tǒng)美食，制作方法比較簡單，口感，香酥越嚼越香，是石家莊當?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)的小吃。石家莊熏肉 石家莊熏肉是當?shù)厝颂貏e喜歡的一道菜熏肉經(jīng)過熏制之后保存的時間很長。
石家莊特色十大小吃如下： 金鳳扒雞?！笆嫾t星”包子。平山油鬼。正定八大碗。無極饸饹。燕風紅腸。趙縣石塔燒餅。深澤西河肉糕。正定馬家鹵雞。井陘抿須。
這有百年歷史的金鳳扒雞，也是石家莊特色風味小吃之一了，也是老石家莊人回鄉(xiāng)必吃的小吃。這“金鳳”扒雞是采用了傳統(tǒng)扒雞和鹵煮工藝制作而成的，它對雞的要求極高，必須選用蛋雞，加入18位中成藥，燜煮10來個小時而成。
缸爐燒餅 缸爐燒餅是京津冀地區(qū)特色小吃之一。
它的正宗味道現(xiàn)在已經(jīng)成為中國北方最受歡迎的小吃之一。燒驢肉就是把煮好的驢肉放到火里，咬一口吃起來很脆。驢肉吃起來肥而不膩，回味無窮。元氏炸糕元氏縣炸糕是石家莊有名的小吃。
石家莊特色美食小吃
石家莊的特色美食小吃有缸爐燒餅、熏肉、無極饸饹、石塔燒餅、深澤西河肉糕等。缸爐燒餅 缸爐燒餅是京津冀地區(qū)特色小吃之一。
石家莊的特色美食有驢肉火燒、因村驢肉、無極饸饹、趙府酥魚、金鳳扒雞等。
缸爐燒餅缸爐燒餅是石家莊有名的小吃之一，距今已有上千年的歷史，堪稱中國北方面食中的一絕。這種燒餅使用大缸做爐子，將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成。成品色澤淺黃，外皮酥脆，內(nèi)瓤層次分明，筋道利口，十分美味。
