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    石花菜怎么涼拌好吃 石花菜的正確涼拌法

    石花菜是一種生長(zhǎng)在海水中的藻類,植物也是一種可供人類食用的健康食材,它特別適合用來(lái)做涼拌菜,今天為大家介紹的就是石花菜的正確涼拌法,能讓大家知道石花菜怎么涼拌好吃。

    石花菜怎么涼拌好吃?

    石花菜在做涼拌菜的時(shí)候搭配適量的芹菜、香菜以及黃瓜會(huì)更好吃,而且在用它做涼拌菜的時(shí)候,要準(zhǔn)備蔥,姜蒜等多種調(diào)味料,還要準(zhǔn)備生抽和麻油,喜歡吃辣的人放適量的辣椒油,也會(huì)讓調(diào)好的石花菜更好吃。

    石花菜的正確涼拌法

    1、涼拌石花菜的時(shí)候要準(zhǔn)備石花菜200克黃瓜一根、大蒜一頭還要準(zhǔn)備一棵香芹,再準(zhǔn)備適量香醋生抽食用鹽,白糖和花椒油,香油以及雞精等調(diào)味料。把準(zhǔn)備好的香芹去掉葉子,莖洗凈以后切成段。

    2、準(zhǔn)備好了石花菜放在清水中浸泡幾小時(shí),然后用清水反復(fù)把它沖洗干凈,取出控水再把它切成段,準(zhǔn)備好的黃瓜洗凈以后切成細(xì)絲,大蒜去皮以后剁成蒜末。在鍋中放開(kāi)水再把切好的香芹放到開(kāi)水中焯二分鐘,取出以后過(guò)冷水降溫。

    3、把準(zhǔn)備好的石花菜黃瓜絲和香芹段放在一個(gè)干凈的大碗中,加入剁好的蒜末,放入香醋,生抽食用鹽和雞精,再放入適量的花椒油和香油調(diào)勻以后撒上適量的香菜沫,這是好吃的涼拌石花菜就已經(jīng)做好,裝盤上桌就能直接吃。

    今天為大家介紹了石花菜的正確涼拌法,能讓大家知道石花菜怎么涼拌最好吃,今后大家再想吃石花菜時(shí)可按上面介紹的正確方法去做涼拌菜,相信大家做出的涼拌石花菜都會(huì)特別好吃。?

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