元旦樂(lè)出游，踏雪尋梅香。元旦假期各地不斷挖掘自身獨(dú)特資源，打造具有民俗特色的消費(fèi)新場(chǎng)景，激發(fā)消費(fèi)潛力。這些場(chǎng)景的塑造不僅豐富了消費(fèi)者的體驗(yàn)，也把節(jié)日的儀式感“拉滿”。節(jié)前看市場(chǎng)，逛出新花樣。今天我們來(lái)看冬日市場(chǎng)，就從一列頗具民俗特色的“雪國(guó)列車”開始。

上這趟列車！睡“大炕”看民俗

總臺(tái)央視記者 楊曜語(yǔ)：看！東北大花，凍梨、凍柿子，都說(shuō)東北的火車會(huì)整活兒，前不久黑龍江又把東北大炕搬進(jìn)了火車車廂，我即將登上的列車就是從哈爾濱發(fā)往漠河的國(guó)內(nèi)首個(gè)沉浸式東北民俗文化體驗(yàn)列車，坐過(guò)的人都說(shuō)一上車就想盤腿兒了，我們趕緊來(lái)體驗(yàn)一下！

總臺(tái)央視記者 楊曜語(yǔ)：一上車我就被濃濃的東北文化所感染到了，整個(gè)車廂都被東北大花的經(jīng)典配色裝飾著，再加上隨手就能品嘗到特色美食，坐在床鋪上就感覺(jué)一秒鐘“穿越”到農(nóng)家炕頭。

跟著游客，我現(xiàn)在到了一節(jié)互動(dòng)車廂，這里被布置成“跨年狂歡”的主題場(chǎng)景，在這里游客可以參與剪窗花、包餃子、穿東北大花襖一系列特色活動(dòng)，現(xiàn)在就有很多游客在打卡拍照。

總臺(tái)央視記者 楊曜語(yǔ)：把現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮的，還得是東北大秧歌。剛才還在當(dāng)觀眾的游客，現(xiàn)在已經(jīng)變成了表演者。

今年以來(lái)，黑龍江以定制化旅游列車為突破口，將文化元素與旅游資源深度融合，推出了“喀秋莎”“林都號(hào)”等多個(gè)特色主題旅游列車，滿足游客個(gè)性化的出行需求。

中國(guó)鐵路哈爾濱局集團(tuán)公司齊齊哈爾客運(yùn)段K7041次列車長(zhǎng) 穆山山：通過(guò)我們的列車傳播，讓南方游客更加了解東北，認(rèn)識(shí)咱們東北，從而拉動(dòng)咱們地方的冰雪旅游。到目前為止效果非常好，列列爆滿，一票難求，現(xiàn)在這個(gè)票已經(jīng)預(yù)約到了春節(jié)前后。

這些特色線路的開通將沿線的優(yōu)勢(shì)資源串珠成鏈，助力冰天雪地化身金山銀山。在哈爾濱的冰雪大世界，每天有數(shù)萬(wàn)游客慕名而來(lái)，打卡夢(mèng)幻的冰雪天地；在大慶市杜爾伯特縣，冷水魚冬捕季正式拉開大網(wǎng)，人們?cè)诿晒抛逶嫉臐O獵文化與“百福魚廊”里尋找自己的專屬“錦鯉”；在齊齊哈爾梅里斯區(qū)，達(dá)斡爾族用獨(dú)特的打火球比賽吸引八方游客。

數(shù)據(jù)顯示，11月份黑龍江省接待國(guó)內(nèi)外游客2757.3萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)275.7%，旅游收入392.1億元，同比增長(zhǎng)767.5%。特色場(chǎng)景的打造正在不斷激發(fā)消費(fèi)潛力，也為冬日冰雪市場(chǎng)注入了源源不斷的活力。

去“華夏東極”！探訪百年魚市

一到新年，人們常收到“年年有魚”的祝福，位于我國(guó)陸地最東端的撫遠(yuǎn)市，不僅可以迎接新年的第一縷陽(yáng)光，還是中國(guó)淡水魚種類最全、產(chǎn)量最多的地區(qū)。目前，撫遠(yuǎn)進(jìn)入旅游淡季，但這里一個(gè)有著百年歷史的魚市卻銷售正旺。古老的魚市在這個(gè)冬季如何煥發(fā)新機(jī)？來(lái)看記者的探訪。

總臺(tái)央視記者 楊曜語(yǔ)：現(xiàn)在撫遠(yuǎn)的室外氣溫接近零下30℃，整個(gè)魚市就像一個(gè)天然的大冰箱，我們看到很多魚會(huì)“站”在道路兩側(cè)，就像這一條有一米多高就是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)鱘鰉魚，現(xiàn)在整個(gè)兒插到雪里，凍得非常結(jié)實(shí)。

200米長(zhǎng)的東極魚市有大大小小65家魚行，天氣雖冷，但是很多人忙得頭上冒熱氣，眉毛、睫毛上掛著霜花也來(lái)不及擦掉。開門，打包，發(fā)貨，一天的生意在忙碌中開始。

讓記者沒(méi)想到的是，在本已經(jīng)進(jìn)入淡季的魚市里，像這樣忙得熱火朝天的商家卻不在少數(shù)。而過(guò)去，一到冬天，游客少、銷量低是魚行老板最大的困擾。

撫遠(yuǎn)東極魚市商鋪老板 江建遠(yuǎn)：之前咱們傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式的時(shí)候，冬天在這個(gè)時(shí)候我們就已經(jīng)休息不忙了，然后現(xiàn)在通過(guò)直播，每天都可以接到訂單，一直可以忙到年前，讓我們魚市的所有人都會(huì)多賺錢?？隙ㄊ欠旄驳氐淖兓?。

小江告訴記者，現(xiàn)在魚市里幾乎所有商戶都開通了網(wǎng)絡(luò)銷售模式，有的做直播，有的在電商平臺(tái)上開了網(wǎng)店。漁網(wǎng)無(wú)縫對(duì)接上了互聯(lián)網(wǎng)，而當(dāng)?shù)剡€建起了冷鏈物流配送體系?，F(xiàn)在，來(lái)自最東端的這“一味鮮”，已經(jīng)可以在最短的時(shí)間內(nèi)端上全國(guó)各地美食愛好者的餐桌。

撫遠(yuǎn)東極魚市商鋪老板 江建遠(yuǎn)：你看這條魚，這條魚就是河北的一個(gè)客戶訂的貨，50多斤，發(fā)到河北的話兩天到三天左右，你像云南，然后海南或者是新疆我們都發(fā)過(guò)，都是三天左右。

2023年撫遠(yuǎn)市物流企業(yè)共11家，發(fā)貨量250余萬(wàn)件，同比增長(zhǎng)38.9%，快遞企業(yè)9家，貨運(yùn)件數(shù)131萬(wàn)件，同比增長(zhǎng)103%。新的冷鏈物流園區(qū)也在前不久完成建設(shè)，準(zhǔn)備交付使用。

總臺(tái)央視記者 楊曜語(yǔ)：逛了一圈兒下來(lái)，讓我感觸最深的就是東極魚市的變化就像是這座城市發(fā)展的縮影。物流的便利、貿(mào)易的暢通還有新興業(yè)態(tài)的涌現(xiàn)，都讓這座邊陲小鎮(zhèn)的“遠(yuǎn)”不再是阻礙它擁抱全國(guó)各地以及全世界的“難”，也讓這里冬日零下二三十?dāng)z氏度的“冷”不再是制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“墻”。

“北雪南移”新機(jī)遇 “追光逐雪”新體驗(yàn)

看過(guò)了北方的冬日市場(chǎng)，讓我們目光南下，看看南方如何利用“冰雪”撬動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)新增長(zhǎng)點(diǎn)。近年來(lái)，雪上項(xiàng)目逐漸打破地域限制，不再是北方地區(qū)的專屬，為了滿足南方游客在“家門口尋雪”的旺盛需求，“北雪南移”成為冰雪季的新趨勢(shì)。

7條專業(yè)雪道、吊椅式纜車、11條魔毯，不久前，浙江一家高山滑雪場(chǎng)完成了全面升級(jí)，整體面積擴(kuò)大到30萬(wàn)平方米。開板不到半個(gè)月，周末的單日客流量就接近萬(wàn)人。

在這里，教練除了教滑雪，還會(huì)兼職攝影師、布景師、攝影編導(dǎo)，隨時(shí)準(zhǔn)備為游客“出片兒”。就算不想滑雪，也可以去高山上打造的霧凇溫泉，體驗(yàn)一下雪地里的怡然自得。

數(shù)據(jù)顯示，今年雪季，華東、華南方向的室內(nèi)滑雪、冰雪樂(lè)園等冰雪游產(chǎn)品呈現(xiàn)出更高熱度。截至目前浙江已建成滑雪場(chǎng)18個(gè)，江蘇的滑雪場(chǎng)共26個(gè)，廣東冰雪樂(lè)園共9個(gè)。不斷優(yōu)化的滑雪旅游供給，正在進(jìn)一步滿足南方消費(fèi)者對(duì)暢玩冰雪季的旺盛需求。

南方的滑雪場(chǎng)越建越多，一些風(fēng)景區(qū)也看到了冰雪市場(chǎng)的新機(jī)遇。位于四川省眉山市的瓦屋山近日迎來(lái)持續(xù)降雪，整座大山披上了一層雪衣。

以往，游客想要賞日出觀雪景，需要提前到達(dá)瓦屋山山腳，趕在天亮前乘坐索道去往山頂。為了降低游客的時(shí)間成本，滿足游客對(duì)“追光逐雪”的向往，景區(qū)創(chuàng)新打造了山頂星空露營(yíng)地，一開業(yè)，就受到眾多游客青睞。

自從開業(yè)以來(lái)，露營(yíng)地的20多個(gè)房間在每個(gè)周末都是滿房狀態(tài)。當(dāng)前，冰雪運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為很多南方消費(fèi)者常態(tài)化的時(shí)尚生活方式。

大數(shù)據(jù)透視元旦消費(fèi)新趨勢(shì)

節(jié)日消費(fèi)是觀察中國(guó)經(jīng)濟(jì)的一扇窗口。這個(gè)元旦假期，我們?cè)跀?shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)消費(fèi)的新趨勢(shì)，也感受到持續(xù)升溫的消費(fèi)熱情。

數(shù)據(jù)顯示，截至12月中旬，2024年元旦假期國(guó)內(nèi)整體旅游訂單量同比增長(zhǎng)超3倍，酒店訂單同比增長(zhǎng)超5倍，機(jī)票增長(zhǎng)205%，跟團(tuán)定制游等度假訂單增長(zhǎng)240%。

冰雪經(jīng)濟(jì)正在成為冬日消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，11月，“滑雪”相關(guān)搜索量同比大幅增長(zhǎng)，滑雪門票團(tuán)購(gòu)訂單量比2019年同期增長(zhǎng)788%。黑龍江亞布力景區(qū)11月開板至今已接待游客20萬(wàn)人次，最高單日接待量8000人次，創(chuàng)歷史新高。

“南北互跨”成為元旦消費(fèi)新趨勢(shì)。數(shù)據(jù)描繪出這樣一幅人們假日出行的線路圖：最愛去東北旅游的游客中，來(lái)自廣州、深圳和上海的游客數(shù)量位居前三；而海南三亞、云南昆明、廣西南寧等溫暖的南方城市，則成為北方游客“避寒跨年”的熱門目的地。遠(yuǎn)赴而來(lái)的游客帶動(dòng)著當(dāng)?shù)鼐频?、景區(qū)、餐飲等多業(yè)態(tài)消費(fèi)增長(zhǎng)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入源頭活水。

（總臺(tái)央視記者 岳群 丁雅妮 王玥 黑龍江臺(tái) 四川臺(tái)）