十谷米是以多種雜糧食材為主要原料制成的一種混合食材，紅小豆，蓮子，燕麥，黑，小米，玉米以及蕎麥，糙米等都是構(gòu)成十谷米的重要原料，它比單純的米類食材更有營(yíng)養(yǎng)，那么十谷米怎么煮米飯呢？十谷米怎么煮更好吃呢？今天我會(huì)為大家介紹這些與十谷米相關(guān)的知識(shí)，想吃十谷米的人可以重點(diǎn)了解一下。
十谷米怎么煮米飯
1、十谷米在煮米飯的時(shí)候，需要提前用清水把十谷米淘洗干凈，然后把它放到干凈的盆中加適量清水浸泡，浸泡時(shí)間不能少于5小時(shí)，泡好以后的十谷米取出以后放在電飯煲中加適量清水。
2、放少量植物油，用干凈筷子調(diào)勻，然后蓋好電飯煲的蓋兒，接通電源，讓電飯煲工作，等它結(jié)束工作后里面的米飯就能煮好取出降溫后就能吃。十谷米在煮米飯的時(shí)候還可以把它淘洗干凈以后直接入鍋煮，但在煮開以后一定要調(diào)小火力，用小火慢煮，只有這樣才能煮出好吃的米飯。
十谷米怎么煮好吃
1、十谷米提前浸泡以后再煮比較好吃，因?yàn)槭让资怯卸喾N雜糧混合成的一種食材，它們質(zhì)地比較硬，難以煮熟，如果不提前浸泡直接入鍋煮的話，需要耗費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間，而且口感也不太理想，所以把十谷米提前放在清水中浸泡幾小時(shí)再煮會(huì)讓煮好的十谷米特別好吃。
2、十谷米用電壓力鍋煮比較好吃，因?yàn)槭让字杏泻芏嚯y以煮熟的食材，如果用普通的鍋煮，很難把它們煮熟煮爛，但把它放到電壓力鍋中，直接選擇八寶粥或者雜糧飯，就能讓里面的十谷米很快被煮熟，而且能讓煮好的十谷米軟糯香甜，吃起來滋味特別好。
上面為大家介紹了十谷米，怎么煮米飯，也讓大家了解了十谷米怎么煮好吃，以后大家再想吃十谷米的時(shí)候，就可按上面介紹的正確方法去做，能用十谷米做出特別好吃的米飯或粥。?
