蒜蓉
生蠔怎么吃?具體蒸多長時間?原來吃生蠔也有講究,漲知識了
大約是3-4年以前,同好友建國一起吃過一次燒烤,建國愛吃烤生蠔,所以,我也嘗過,說實話,我對生蠔這種食材不太了解,但我在家給我媳婦做過爆炒花甲和蔥油蟶子,花甲非常簡單,只需要多浸泡…
漲知識 入秋后吃瓜吃豆不如吃它被稱為“蔬菜之王”好吃又營養(yǎng)
立秋過后,天氣逐漸變涼了,在飲食方面大家要做出改變了,不能再像夏天那樣瘋狂吃生冷的食物。漲知識!入秋后,吃瓜吃豆不如吃它,被稱為“蔬菜之王”,好吃又營養(yǎng),到底是哪種蔬菜?一起去看看…
毛氏紅燒肉
主料,五花肉20斤。 調料,辣妹子1.5平,蒜蓉辣醬一瓶,豆瓣醬125克,柱侯醬一瓶,味精70克,雞精60克,胡椒粉25克,白糖10克,料酒150克,老抽適量,糖色兩手勺,紅油30…
入秋后,遇見這菜別手軟,清香脆嫩營養(yǎng)高,隨手一炒,潤燥不上火
導語:入秋后,遇見這菜別手軟,清香脆嫩營養(yǎng)高,隨手一炒,潤燥不上火! 處暑后,秋風送爽的秋天終于來了!雖然這個時候的氣溫不會立馬降下來,但是每天的早晚,已經可以感受到一絲絲的涼爽了…
廣東媽媽曬3口之家晚餐,4菜1湯不浪費,網友:提前過節(jié)真豐盛
廣東媽媽曬3口之家晚餐,4菜1湯不浪費,網友:提前過節(jié)真豐盛 許久沒有曬三餐了,因為眼瞅著孩子馬上要上初中住宿,這幾天剛參加學校實踐教育回來,雖然時間不長只有三天,卻也鍛煉了孩子的…
處暑將至,分享3道拌面的家常做法,開胃又解饞
很多人都喜歡吃面條,一碗拌面,便宜又管飽,特別是在你不知道該怎么吃的情況下,給自己做一碗香噴噴的拌面,簡直太幸福啦! 蔥油拌面 食材:掛面,蔥,蒜,小米椒,香菜 調料:生抽,蠔油,…
雞中翅除了炸,用我教你的這個方法,一碟都歸你
雞中翅、雞腿的日常吃法,相信大家都不陌生。如果不想自己在家烹飪,都會去到麥當當、肯德德都會買到炸雞翅來吃。吃多了難免會覺得不適合自己的口味了…… 今天就由喜歡下廚的偉興手把手教你制…
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯
胡辣湯 白胡椒1.5斤,沙姜3.5兩,白扣4兩,陳皮三兩,孜然四兩,白芷三兩,丁香20克,桂皮四兩,香砂三兩,八角3兩,肉扣三兩,草扣三兩,畢波3.5兩,小茴香一斤,花椒一斤,砂仁…
煙臺人說的海鮮“天鵝蛋”怎么做?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺 煙臺人所說的“天鵝蛋”并非真的是天鵝下的蛋,而是指海中的一種貝類,學名為紫石房蛤,因其體態(tài)較大,與天鵝的蛋相似,而被稱之為“天鵝蛋”。下面來看看怎…
蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐
食材明細 主料:老豆腐 190克 輔料:蒜蓉辣椒醬 1勺???? 香蔥 適量???? 鹽 適量???? 味精 適量???? 植物油 1勺 蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法步…