疫情以來(lái)就沒(méi)吃過(guò)魚(yú)，后來(lái)從新發(fā)地檢測(cè)出新冠肺炎病毒后冷凍和冰鮮的也不敢吃，現(xiàn)在終于好轉(zhuǎn)，可以吃魚(yú)啦 　　用料 　　主料：鯉魚(yú)1條 　　輔料：蔥姜蒜 適量? ?老抽 1勺? ?料…

　　食材明細(xì) 　　主料：牛肉500克???? 白蘿卜半個(gè) 　　輔料：蔥適量???? 姜適量???? 八角1個(gè)???? 桂皮1塊???? 香葉2片???? 冰糖適量???? 醬油1茶…

雪碧排骨 ?準(zhǔn)備食材? 排骨、桂皮、大料 雪碧、醬油、蠔油、鹽 ?具體步驟? 起鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨 加適量的醬油，翻炒翻炒 接著，擱入桂皮和大料 加蠔油、鹽、雪碧 調(diào)味燒煮…

蜜汁紅燒肉詳細(xì)做法 主原料：五花肉1200克。 配料：蜂蜜120克、大蔥段100克、南乳汁80克、生姜片50克、海鮮醬50克、料酒50克、生抽30克、精鹽3克、老抽2克。 香料：八…

? 水煮帶皮花生是夏季大家都喜歡的一道小菜，下酒當(dāng)零食都不錯(cuò)，尤其在街頭大排檔點(diǎn)餐率也是非常的高，幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)上一盤(pán)，水煮花生可以說(shuō)是夏天大排檔上最暢銷(xiāo)的下酒小吃。價(jià)格也不貴，幾…

? 多說(shuō)無(wú)益，直接教你怎么做！快快實(shí)驗(yàn)起來(lái)！ 用料：藏羊肉4-5斤、姜3片、八角3個(gè)、花椒少許、桂皮1塊、香葉3片、鹽少許、冰糖一塊、生抽3勺、老抽3勺、蔥3根、胡蘿卜3根、白蘿卜…

?山藥紅燒肉 食材：五花肉、山藥、姜片、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽各適量 做法： 1、五花肉切幾大段，加姜片入冷水鍋煮開(kāi)后稍煮幾分鐘去盡水血，用溫水洗凈，表面用廚…

鹵肉是我們文化的一道傳統(tǒng)美食，其味道鮮美，惹得很多人的喜歡，越吃越上癮，有時(shí)候有些人都已經(jīng)習(xí)慣了每頓都要吃上鹵肉的習(xí)慣，那如果我們想要自己動(dòng)手做的話，應(yīng)該怎么下手去做才能好吃呢。 …

紅燒大排 主料：生豬大排肉500g 調(diào)料：雞蛋1只、醬油20g、精鹽4g、白糖10g、黃酒25毫升、雞蛋1只 大蒜10g、生姜10g、茴香四分之一 朵、桂皮1小片、味精3g、胡椒粉…

在吃肉的時(shí)候有很多的人都是特別的喜歡吃燉肉的，而且在很多地方過(guò)年的時(shí)候，燉肉也是必不可少的年貨，而且現(xiàn)在有很多的人也都是會(huì)自己在家做燉肉的，因?yàn)閾?dān)心在外邊買(mǎi)的，吃起來(lái)不放心，并且不…