蔬菜
烏魯木齊市新聯(lián)市場蔬菜、肉類儲備充足
9月24日，記者走進烏魯木齊市新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場，看到一排排蔬菜包整齊地摞在一起。每日有10萬個蔬菜包從這里發(fā)往烏魯木齊市各個社區(qū)。同時作為全疆最大的牛羊肉一級批發(fā)市場，新聯(lián)市場…
哪些菜要盡量少吃？
哪些菜要盡量少吃？ 喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！ 去年，因為特殊的原因，豬肉吃的…
我明白了4個烹飪原理，發(fā)現(xiàn)自己做的菜，就是比別人好吃
未學(xué)廚之前，我經(jīng)常有很多疑惑： 燉湯要后放鹽，而鹵菜卻要先給鹽；炒青菜后放鹽，而絲瓜等易變色的蔬菜卻要先給鹽；為什么涼拌青瓜，刀拍的要相對好吃？為什么包菜，手撕比刀切的美味…… 后…
老人飯菜，如何做到松和軟？
來源：【生命時報】 西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任 劉紅梅石海丹 編者的話：隨著年齡增長，老人的牙床萎縮、牙齒脫落，會影響食物的咀嚼。同時，胃酸、消化酶分泌減少，胃腸道消…
伊犁州多措并舉穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤
9月23日晚，伊犁哈薩克自治州人民政府新聞辦公室召開疫情防控新聞發(fā)布會。會上，伊犁州人民政府副秘書長曾軍峰通報了伊犁州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況。 今年以來，伊犁州各級黨委和政府深入貫徹黨中央關(guān)…
伊犁州通報群眾關(guān)注的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題解決情況
9月23日晚，伊犁哈薩克自治州人民政府新聞辦公室召開疫情防控新聞發(fā)布會。會上，伊犁州人民政府副秘書長曾軍峰通報了伊犁州群眾關(guān)注的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題解決情況。 本輪疫情發(fā)生后，伊犁州縣農(nóng)業(yè)…
揭秘！協(xié)和營養(yǎng)科康叔愛吃的這道快手菜，原來大有講究
很多人問康叔，您每天那么忙，出門診、做科研、出書、出差、上電視、做講座……究竟有什么營養(yǎng)秘笈，可以讓您保持如此旺盛的精力呢？ 康叔的答案很簡單，就是：什么都吃，但有度有量。如果非要…
最常見的護腎食物，但90%以上的腎友不知道
「病從口入」，不健康的三餐會損害健康，甚至導(dǎo)致一些慢性病、癌癥的發(fā)生。 相反，均衡多樣的飲食則是健康的基礎(chǔ)，且能輔助疾病恢復(fù)和好轉(zhuǎn)。 腎不好的人，常關(guān)心護腎的食物有哪些？其實，在我…
才知道，這7種蔬菜焯水后才能吃，幸虧知道得早，趕緊告訴家里人
剛剛學(xué)會下廚房做飯的那個階段，好像只會做青椒炒肉絲、西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯、紅燒鯽魚、排骨藕湯等家常菜，雖然也經(jīng)常做紅燒肉、紅燒排骨，但始終沒有找到制作紅燒菜肴的方法和竅門，卻學(xué)會了…
專家總結(jié)的健康飲食“金標(biāo)準(zhǔn)”，你達標(biāo)了幾條？
國內(nèi)的幾位營養(yǎng)專家曾總結(jié)出如下的20條健康飲食“金標(biāo)準(zhǔn)”。專家指出，在這20條中若能達到12條，就算達標(biāo)，若在5條以下，需要引起注意，及時糾正。 ①吃飯時挺直腰背 人們在吃飯時身體…
