五行中，脾為土，喜燥不喜濕。內(nèi)經(jīng)曰：濕勝則地泥，瀉水正所以能實(shí)土。 宋代嚴(yán)用和《濟(jì)生方》實(shí)脾飲，又名實(shí)脾散，正是一味瀉水以充實(shí)脾陽的方劑。 脾陽升，猶如太陽照在當(dāng)空，陰霾自散，濕邪…

高湯50斤。 花椒45克，白芷35，克小茴香55克，八角25克，香砂15克，丁香5克，良姜15克，當(dāng)歸8克，木香5克，肉蔻10克，千里香5克，辛夷花8克，香葉5克，山奈5克，畢波8…

常用調(diào)味的香辛料 1、八角也叫大料、大茴香。在烹飪中用的很多，主要用于煮、鹵、醬及燒等各種肉類，可除各種肉類的腥膻等異味，增添芳香氣味，并可調(diào)劑口味，增進(jìn)食欲。做紅燒肉、大盤雞，紅…

料包，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，蔥白25克，姜塊100克，蔥50克，丁香面30克。 香料水的制作，花椒25克，肉蔻25克，砂仁25克，小茴香25克，山柰2…

河南胡辣湯配 1.香料配方： 黑胡椒1.5斤白胡椒1.5斤花椒25斤 麻椒1.5斤 小茴香1.5斤 八角1.5斤 桂皮0.5斤 干姜1斤 丁香04斤 肉扣0.5斤 三奈0.1斤 草…

草魚一條900克，綠豆芽20克，韭菜20克，豆皮20克。 調(diào)料，干辣椒10克，鹽5克，味精5克，料酒20克，香辣油150克。 香辣油制作，色拉油500克，茴香粒50克，草果300克…

胡辣湯 白胡椒1.5斤，沙姜3.5兩，白扣4兩，陳皮三兩，孜然四兩，白芷三兩，丁香20克，桂皮四兩，香砂三兩，八角3兩，肉扣三兩，草扣三兩，畢波3.5兩，小茴香一斤，花椒一斤，砂仁…

牛肉粉 牛肉60~100斤，茴香粉160克，青花椒100克，水150斤。 香料，香葉30克，陳皮65克，八角30克，草果60克，丁香15克，桂皮50克，白胡椒面50克，香菜籽100…

來源：人民網(wǎng)－人民日報 快樂童年。 村寨遠(yuǎn)眺。 霧中梯田。 主魯村位于云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣新街鎮(zhèn)，坐落在世界文化遺產(chǎn)紅河哈尼梯田核心區(qū)。哈尼梯田水源豐富，空氣濕潤，靈動…