如今的中國名酒，給消費(fèi)者兩種感覺：1、消費(fèi)不起；2、不敢消費(fèi)。 近些年來，中國白酒的價(jià)格，翻了不知道多少倍，尤其是茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春等為首的高端白酒，根本讓老百姓消費(fèi)不…

湖南一直以魚米之鄉(xiāng)著稱，當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境造就了糧食的生產(chǎn)。湖南作為南方的代表城市，對(duì)辣椒的喜歡更是無法言語，無論吃什么都離不開辣椒，他們的吃辣程度，是普通北方人接受不了，小編就親身體…

俗話說“民以食為天”，餐桌上的事情很重要。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全國每年消費(fèi)白酒約6000億，而我們熟悉的茅臺(tái)、五糧液這些高檔白酒只占比30%，其余都是低檔白酒創(chuàng)造的價(jià)值，其中，二…

有人說，近20年間，白酒漲價(jià)天翻地覆，你感受到了嗎？ 拿具體例子來說，最近有個(gè)東北50多歲的大哥，整理倉庫時(shí)發(fā)現(xiàn)一張2002年的超市海報(bào)，這一看不打緊，上面茅五劍的價(jià)格按現(xiàn)在來說，…

廣西最出名的是什么？是桂林山水、是柳州螺螄粉，但其實(shí)，白酒也是廣西的一大特色。 廣西在釀酒這方面算不上突出，白酒產(chǎn)量不高，并且在全國家喻戶曉的品牌也不多，但其實(shí)廣西也有好酒，其中最…

那些因名氣太低，而被我們忽略的“5款好酒”，你知道幾款？ 一說到白酒，相信大家的第一印象，一定是我們的茅臺(tái)酒，畢竟此酒的影響力可是非常大的，不管是在品質(zhì)上，收藏價(jià)值上或者是價(jià)格上，…

“早茶”與“早酒”形成的兩大陣營，永遠(yuǎn)是擺在90年代老上海人眼前的一大問題。 新上海人或許會(huì)不以為然：“早茶不是廣州的嗎？”“沒什么人喝早酒吧！” 在他們眼里，早上的一杯咖啡，幾片…

俗話說“一方水土養(yǎng)一方人”，湖湘飲食文化源遠(yuǎn)流長。 湖南是黃帝的生活之地，又是炎帝的安寢之地（株洲有炎帝陵），農(nóng)耕文明極其發(fā)達(dá)，造就了豐富多彩的飲食文化。加上湖南特有的地理環(huán)境，形…

什么是二鍋頭，他是一種釀酒的工藝，很多酒都直接用這個(gè)名稱，所以每次提到白酒，大家都會(huì)想到二鍋頭。因?yàn)樗麩o法注冊成商標(biāo)，所以有好多品牌的二鍋頭，以市場上還是經(jīng)常見到的。提到二鍋頭，酒…

在中國，覆蓋率最高的酒水不是“茅五劍”，而是家家戶戶都離不開的二鍋頭。 經(jīng)過千年的發(fā)展，二鍋頭早已融進(jìn)了尋常百姓的日常生活，同時(shí)也是老百姓公認(rèn)的“中國味道”，而且，二鍋頭背后的故事…