老字號
全聚德周延龍:“Z世代”對老字號的陌生會引發(fā)好奇心與消費沖動
8月5日,2022新京報貝殼財經(jīng)夏季峰會“數(shù)字經(jīng)濟看中國”繼續(xù)進行,在“數(shù)字生活:Z世代的消費新潮流”主題論壇上,中國全聚德集團總經(jīng)理周延龍表示,面對“Z世代”,老字號企業(yè)需要解決…
年賺1.2億的昔日“雞王”,為什么被年輕人嫌棄?
文/ 金錯刀頻道 在中國,老字號大都失去了驕傲的資本。 經(jīng)營不善,口碑欠佳,哪怕上市都救不了,這是不少老字號的現(xiàn)狀。 狗不理,上市5年,黯然退市,并且于2021年全面撤出北京,無人…
老字號創(chuàng)新也須適合本土
來源:農(nóng)民日報 對“菜刀不能拍蒜”的爭議,折射出作為國貨老字號的“張小泉”所面臨的經(jīng)營尷尬。傳統(tǒng)中餐“一刀行天下”的用具習(xí)慣與中餐刀的低復(fù)購率,給刀具行業(yè)經(jīng)營發(fā)展帶來瓶頸。為尋求突…
四聯(lián)美發(fā)王府井店重裝開業(yè),海淀也要有了
北京商報訊(記者 王維祎)7月27日,四聯(lián)美發(fā)王府井店重裝開業(yè),第五分店即將在海淀區(qū)世紀金源購物中心開業(yè)。 四聯(lián)美發(fā)王府井店剛剛經(jīng)過了整體裝修,以故宮色彩元素打造的紅、綠、金三色風(fēng)…
老字號 別恃寵而驕
近日,一場“刀蒜大戰(zhàn)”,將擁有近400年歷史的中華老字號“張小泉”推到了輿論的風(fēng)口浪尖。 無論是客服人員“菜刀不能拍蒜”的離譜回應(yīng)引發(fā)一片嘩然,還是管理人員“中國人切菜方法不對”的…
打假400家山寨!中國最狠“老字號”,流血翻盤
文/ 金錯刀頻道 比流氓更可氣的,是懂法的流氓。 去年,潼關(guān)肉夾饃、逍遙胡辣湯兩個食品協(xié)會,以訴訟維權(quán)為名,將全國幾百家小吃店告上法庭,對他們極盡敲詐勒索,有店家為了保命,連夜拆門…
不能拍蒜的張小泉不只“失蒜”:重營銷輕研發(fā),利潤股價腰斬
剛被隱藏在冰柜中的“雪糕刺客”刺痛,人們又被一把不能拍蒜的菜刀傷到了。中華老字號張小泉近日陷入“菜刀不能拍蒜”風(fēng)波。起因是廣州一消費者用剛買的張小泉菜刀拍蒜,刀竟斷成兩截??头s回…
張小泉菜刀事件的啟示:老字號也不是倚老賣老的本錢
最近,張小泉菜刀拍蒜斷裂的新聞,不僅火了一把,也讓人重新審視對老字號! 從狗不理包子價格高高高在上,北京烤鴨價格不親民,某仁堂爆出質(zhì)量問題等等,老字號是一個百年不倒的金字招牌,但不…
外觀優(yōu)秀vivo X80 Pro強勢登場,vivo X70面臨低價瘋搶,網(wǎng)友歡呼
現(xiàn)在手機在國內(nèi)的擴張越來越大,各個品牌都在想方設(shè)法的求新。不僅是國內(nèi)的老字號,比如OPPO、vivo、華為、小米等。但是很多新的品牌也逐漸出現(xiàn)在人們的眼中。但是大部分人還是選擇老牌…
懂年輕“心事”中華老字號變潮牌
中華老字號海鷗推出首個潮表系列,85%購買者為90后;“奶茶”一出,傳統(tǒng)黃金吊墜30分鐘售罄,年輕人排隊給生活加點甜;古代潮人配飾——傳統(tǒng)非遺市玉骨絹扇,跨界潮流藝術(shù),穿越成當(dāng)代潮…