感謝邀請。大菜包是我們經(jīng)常吃到的一道美食，用來做早餐或者是主食都很好。尤其是早上不喜歡做早餐的，蒸一鍋大菜包，每天早上起來，熱一下就可以吃了，非常簡單。既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)飯，吃完去上班，什么都耽誤不了，是懶人餐的首選。蒸菜包比蒸饅頭用的的時間要短，因?yàn)樗耐馄な菗{的比較薄，稍微一蒸就熟了，韭菜的包子不要蒸太長時間，因?yàn)榫虏耸欠浅：檬斓?，如果蒸的時間太長，會容易蒸過了韭菜就不鮮了，容易把韭菜蒸黑蒸黏，其實(shí)蒸大菜包，只要外面的面熟了，里面的菜肯定是熟的。一般情況下，我們蒸菜包，包子不太大的情況下，15分鐘就可以熟。接下來我說一下蒸制韭菜包的制作方法，希望對你有所幫助，也歡迎大家一起交流，一起提高做飯水平。這里就以我平時經(jīng)常吃到的韭菜雞蛋蝦仁餡的包子做一個例子說一下。
準(zhǔn)備食材:
韭菜，雞蛋，蝦仁，面粉，酵母，溫水，姜，五香粉，鹽，雞精，植物油。
烹飪步驟:
烹飪小提示:
一次蒸很多菜包吃不完的話，可以把它儲存起來，這樣子什么時候想吃可以拿出來熱一下就可以，保存的時候一定要把它冷涼以后，不再有蒸汽冒出的時候放入食品袋中，把口扎緊，放入冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來化凍，放入鍋中熱即可。我是球球媽，一個月前加入悟空問答，創(chuàng)造過單篇閱讀量349萬的成績，積累粉絲1500人，感謝大家對鏟子愛廚房的支持，每天在頭條持續(xù)分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜歡做飯的朋友記得動動手指點(diǎn)下關(guān)注，球球媽感謝大家觀看！
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