周日,難得休息一天,趁著疫情剛消停,趕緊去給老爸老媽掃掃墓,也算了了了一樁心事!回程路上,臨時(shí)決定再去一次老爸活著的時(shí)候最愿意去吃的一個(gè)隱藏在村里的小飯店。
小店座落在沈北新區(qū)黃家村,導(dǎo)航可以到!據(jù)說有二三十年的歷史了,至少我知道就有十五六年了!每天只在中午開始,下午三點(diǎn)左右就閉店了。我們一點(diǎn)左右到的,門口己經(jīng)沒有停車位了。
整潔干凈漂亮的村莊
院里搭滿了葡萄架,野生的山葡萄熟了,抬手就可以摘下來吃,微酸,挺甜的。
窗明幾凈,干凈利落!
蛇瓜
來晚了,只剩下幾塊自己烀的豬肝和粉腸,與炸千子拼了一盤。炸千子應(yīng)該是北方叫法,類似南方的炸春卷、炸響鈴。用豆皮裹上豬肉餡,外面再掛糊,炸成金黃色,外酥里嫩!
油炸小河蝦
蒸豬血。強(qiáng)烈推薦。特別嫩,又沒豬血的腥味,豬血和水,雞蛋的比例拿捏的恰到好處,蒸的火候掌握的非常到位!
醬燜嘎魚
尖椒干豆腐
后院地里可以采摘的小柿子
大鍋烀玉米面餅子,香甜可口!