每年端午節(jié)的時(shí)候,超市里各種粽子已經(jīng)是鋪天蓋地,很多人除了從超市里買(mǎi)一些特殊口味的粽子以外,還習(xí)慣于在家里自己包粽子吃。
無(wú)論是自己包的還是從外面買(mǎi)回來(lái)的粽子,我們都不可能一頓就吃完,總是要剩下幾個(gè)放在冰箱里,下一頓再吃。剩的粽子又冷又硬,吃起來(lái)口感不好,而且也不容易消化,所以我們都習(xí)慣了把剩粽子加熱一下再吃??墒怯袝r(shí)候家里人口少,每次只吃一兩只粽子,用鍋加熱就太麻煩了。這時(shí)候,家里的微波爐就派上用場(chǎng)了。可能有些朋友不知道,其實(shí)用微波爐是可以加熱粽子的。當(dāng)然用微波爐加熱需要一些技巧,下面就給大家詳細(xì)介紹。
用微波爐熱粽子的小竅門(mén)
1、把粽子稍微用水浸濕一下再加熱口感會(huì)比較好。
2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取一個(gè)保鮮袋,放進(jìn)粽子,擰上袋口,留一個(gè)小孔出氣,然后放進(jìn)微波爐高火一分鐘就可以了。
3、先剝?nèi)ヴ杖~再放進(jìn)微波爐加熱的方法也可以,注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。
4、加熱時(shí)間不要太久,基本上小個(gè)的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可,大個(gè)的粽子兩三分鐘就可以了。時(shí)間太久,粽子會(huì)變硬。
5、從冰箱冷凍室拿出來(lái)的粽子加熱時(shí)要用微波解凍檔加熱,這樣才能里外均勻。
總之,只要掌握了這些小竅門(mén),用微波爐加熱粽子就會(huì)又快又好。