隨著社會的不斷進(jìn)步和發(fā)展，大補(bǔ)之類的食物以及各種高蛋白高脂肪的食物成為了很多朋友們的熱愛，因為他們覺得，只要吃得營養(yǎng)，身體就會營養(yǎng)，其實不然，大魚大肉的吃會造成肝臟負(fù)擔(dān)，長期下去各種疾病也會隨之而來。怎么辦呢?可以偶爾吃一些全素菜來減輕身體的負(fù)擔(dān)，這道洋白菜炒胡蘿卜絲就是為這類朋友們專門打造的一道美食菜肴，它可以幫助排除體內(nèi)毒素，中和油脂，使得身體處在一個自然而然的狀態(tài)。
洋白菜炒胡蘿卜絲的做法教程：
1.洋白菜洗凈切絲，胡蘿卜洗凈切絲，蔥切絲，姜切片，辣椒洗凈。
2.熱油鍋，放入蔥姜和干辣椒后，再放入胡蘿卜絲、洋白菜絲，大火翻炒大概1分鐘。
3.加入適量的鹽，翻炒均勻，即可出鍋。
成品圖：
洋白菜炒胡蘿卜絲的美味小竅門：
1、這個菜炒的時候要快，才能保持洋白菜和胡蘿卜的脆嫩口感。
2、要先放入胡蘿卜再放入洋白菜，因為白菜比較容易熟。
洋白菜炒胡蘿卜絲的做法介紹到這里就結(jié)束了，很清爽很脆嫩的一道菜肴，可以讓吃膩了大魚大肉的腸胃輕松一下，排除體內(nèi)毒素，讓身體處在一個健康自然的狀態(tài)。
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