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    天熱,給家人做一碗絲瓜蝦皮粥吧!

    夏季除了苦瓜之外,最適合給大家吃的就是絲瓜了。

    絲瓜中維生素B維生素C的含量很高,在夏季可以消暑降火、清血解毒,是一種具有良好保健功效的蔬菜。

    并且絲瓜不太容易生蟲子,相應(yīng)使用到的農(nóng)藥就比較少,不必?fù)?dān)心農(nóng)藥殘留的問題。

    最常做的就是—–“絲瓜蝦皮粥”。

    絲瓜蝦皮粥

    ?

    在粥里加上絲瓜,

    再加上鮮味十足的蝦皮,

    就這么一碗平平淡淡的白粥,

    也能讓夏季沒有胃口的孩子爽快地喝下大半碗呢!

    食材:

    絲瓜

    百合

    白粥

    木耳

    蝦皮

    做法:

    1、將新鮮百合剝好,木耳稍稍切碎,蝦皮洗凈,絲瓜剝皮切條;

    2、白粥煮20分鐘左右,加入絲瓜、百合、木耳,等到所有食材熟透軟爛后,再加入蝦皮碎;

    3、再煮一會(huì),把所有食材味道融合在一起,就可以出鍋嘍!

    一般來說,我還喜歡點(diǎn)上幾滴香油,真是香噴噴,別提多美味啦!

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