絲瓜
我明白了4個(gè)烹飪?cè)?,發(fā)現(xiàn)自己做的菜,就是比別人好吃
未學(xué)廚之前,我經(jīng)常有很多疑惑: 燉湯要后放鹽,而鹵菜卻要先給鹽;炒青菜后放鹽,而絲瓜等易變色的蔬菜卻要先給鹽;為什么涼拌青瓜,刀拍的要相對(duì)好吃?為什么包菜,手撕比刀切的美味…… 后…
一個(gè)絲瓜,三個(gè)雞蛋,湯鮮味美,看著有食欲,喝了暖心暖胃,好喝
大家好,我是舒晨,每天在這里分享各種家常美食,今天給大家分享簡(jiǎn)單美味的“絲瓜雞蛋湯”。 絲瓜的果實(shí)也是主要食用部分,為圓柱形,直或彎,一般情況下任其生長(zhǎng)彎的比較多。絲瓜長(zhǎng)15-30…
白露見(jiàn)三鮮一年病不沾!9月7號(hào)白露3鮮指啥 正當(dāng)季別不懂吃
俗話(huà)說(shuō),立秋不是秋,天涼白露后。也就是說(shuō),步入白露,晝夜溫差大,一天比一天涼,所以大家啊一定要注意防止寒涼入侵?!鞍茁兑?jiàn)三鮮,一年病不沾”!9月7號(hào)白露,“3鮮”指啥?正當(dāng)季,別不…
入秋要忌嘴!建議大家:少吃茄子和黃瓜,多吃這4樣,舒服過(guò)秋冬
俗話(huà)說(shuō)“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,最近幾場(chǎng)秋雨下的,一出門(mén)就帶著涼意,早上、傍晚要注意增添衣物,別光想著“春捂秋凍”,一不小心就著涼感冒了。 除此之外,飲食方面也要及時(shí)做出調(diào)整,寒涼之物能…
絲瓜不要炒著吃了,試試這種新做法,出鍋營(yíng)養(yǎng)解饞,賽過(guò)大魚(yú)大肉
三餐美味,四季幸福,大家好! 絲瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,它有點(diǎn)甜味,具有清暑涼血、解毒通便、美容等功效,經(jīng)常食用對(duì)身體非常好。今天,我要教大家用絲瓜做個(gè)好吃的餅子,它搭配了很多食材…
秋天一碗湯,不用醫(yī)生幫!遠(yuǎn)離秋季病,全家都健康
古人云——秋天莫過(guò)一碗湯! 《養(yǎng)生八字訣》:春蒸、夏拌、秋湯、冬煲 。 最近這幾天,為啥經(jīng)常給灸友們推薦各種養(yǎng)生湯,因?yàn)榍锾煸谥嗅t(yī)里面是最適宜“湯補(bǔ)”的季節(jié)。入秋以后,天氣漸涼,陽(yáng)…
韭菜葶絲瓜雞蛋鍋貼
在這個(gè)季節(jié),絲瓜一塊一斤,韭菜葶3塊一斤,而且韭菜已經(jīng)長(zhǎng)老,不好吃了,但是韭菜葶剛剛下來(lái),正嫩著呢,所以我們今天就來(lái)做一道絲瓜,韭菜葶,雞蛋鍋貼。 一斤半左右的絲瓜,半斤左右的韭菜…
立秋過(guò)后這三種蔬菜盡量少吃這到底是咋回事呢 趕緊看看
立秋過(guò)后,天氣開(kāi)始變冷,我們除了在穿衣方面需要注意,在飲食方面也要多加注意,一些食物還是少吃為妙。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒大家,立秋過(guò)后,這三種蔬菜盡量少吃,這到底是咋回事呢?下面一起來(lái)了解下…
明日出伏,老傳統(tǒng)少吃絲瓜茄子,多吃5樣,滋陰潤(rùn)燥,家人都安康
“睡起秋聲無(wú)覓處,滿(mǎn)階梧桐月明中”,時(shí)間過(guò)得真快,明天就出伏了,這也就是正式宣告三伏天結(jié)束。出伏后氣溫逐漸降低,早晚會(huì)感受到絲絲的涼意,人體也舒坦起來(lái)。 都說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”,我…
42款菜肴精選,食材簡(jiǎn)單味道鮮美,吃了還想吃
曾經(jīng)看到一篇文章中寫(xiě)道:“美食當(dāng)前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀(guān)察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨…