寶寶版木須肉
食材:
做法:
1.黑木耳焯水切絲,黃瓜切片,胡蘿卜切丁,雞蛋打散備用,豬肉用淀粉、寶寶醬油腌制備用,碗中倒入一勺淀粉、一勺寶寶醬油、兩勺番茄醬、半碗水調(diào)勻備用。
2.鍋中刷油,倒入雞蛋炒成塊狀盛出,放入蔥花炒香,再倒入豬肉炒至變色盛出備用。
3.木耳黃瓜倒入鍋中翻炒,倒入胡蘿卜炒至斷生,再加入豬肉和雞蛋,倒入調(diào)好的料汁翻炒均勻,大火收汁即可。
蘑菇炒雞丁
食材:
口蘑、胡蘿卜、雞胸肉
做法:
1.口蘑切片、胡蘿卜切片、雞胸肉切丁倒入淀粉、寶寶醬油腌制備用。
2.口蘑、胡蘿卜焯水撈出,鍋中刷油蔥炒香,倒入雞胸肉炒至變色,加入口蘑和胡蘿卜翻炒。
3.加入寶寶醬油,翻炒熟透即可。
番茄炒花椰菜
食材:
西蘭花、西紅柿、蔥花
做法:
1.西蘭花切小塊備用、焯水備用。
2.鍋中燒水,西紅柿切花刀,放入開水中焯水去皮備用。
3.鍋中刷油,放入蔥花炒香,倒入西紅柿翻炒出汁。
4.加入西蘭花翻炒熟透即可。