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    3種早餐容易升血糖,糖尿病患者或要少吃

    3種早餐容易升血糖,糖尿病患者或要少吃

    有些糖尿病患者醒來后發(fā)現(xiàn)自己的空腹血糖水平比較高,于是擔(dān)心吃早餐會(huì)讓自己的血糖水平升得更高,于是選擇不吃早餐,事實(shí)上,不吃早餐不僅不能降低血糖,還會(huì)影響一天的血糖值。

    因?yàn)樵缟?span id="dmom8tf" class="wpcom_tag_link">胰島素水平處于敏感期,如果不吃早餐,會(huì)影響后面兩餐的血糖,反而會(huì)增加午餐和晚餐后的血糖水平,造成全天血糖水平大幅波動(dòng),所以早餐對(duì)于糖尿病人來說非常重要,一定要吃,然而,有些愛吃糖的人不知道如何正確選擇早餐,早餐吃錯(cuò)了會(huì)使血糖水平迅速升高,對(duì)健康有害。

    糖尿病的早期癥狀是什么?

    1、典型癥狀:也就是說,“三多一少”的癥狀,即多飲、多尿、多食、消瘦,往往是由于血糖偏高,導(dǎo)致滲透壓增高,渴水。

    2、非典型癥狀:有些二型糖尿病患者癥狀不典型,如頭暈、乏力等,甚至沒有癥狀,部分患者在發(fā)病初期或糖尿病發(fā)病前,午餐或晚餐前可能出現(xiàn)低血糖癥狀,他們的共同特點(diǎn)是沒有特色,患者一般以其他癥狀就醫(yī),偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn)血糖異常。

    3、急性并發(fā)癥:一般高滲透壓是由于應(yīng)激狀態(tài)下血糖急劇升高,進(jìn)而對(duì)不同器官產(chǎn)生相應(yīng)的影響,如食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、多尿加重、頭暈、嗜睡、視力模糊、呼吸困難、昏迷等。

    4、慢性并發(fā)癥:一般會(huì)出現(xiàn)長期高血糖的患者,主要集中在心、腦、腎、眼、足、神經(jīng)等其他系統(tǒng)的損傷,有些患者也是因?yàn)樵l(fā)癥狀不明顯,出現(xiàn)并發(fā)癥才第一次來就診,常見的有糖尿病視網(wǎng)膜病變、糖尿病腎病、糖尿病神經(jīng)病變、反復(fù)感染、糖尿病足、皮膚瘙癢等。

    為什么人們會(huì)得糖尿???

    1、感染

    感染在糖尿病的所有病因中起著重要的作用,尤其是病毒感染非常容易引起I型糖尿病,醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),許多病毒可引起胰島炎,誘發(fā)糖尿病,如腦炎病毒、心肌炎病毒、柯薩奇B4病毒等。

    病毒引起胰島炎后,會(huì)造成胰島素分泌不足,這個(gè)時(shí)候每個(gè)人的胰島功能都會(huì)出現(xiàn)異常,這樣每個(gè)人的血糖都會(huì)升高,就會(huì)患上糖尿病,此外,病毒感染可加重隱性糖尿病,成為顯性糖尿病。

    2、肥胖

    I型糖尿病絕大多數(shù)屬于肥胖,肥胖是誘發(fā)糖尿病的另一個(gè)重要因素,人在飛飛盤的時(shí)候,脂肪細(xì)胞膜和肌肉細(xì)胞膜上的胰島素受體數(shù)量減少,這樣對(duì)胰島素的親和力就會(huì)降低,身體細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性就會(huì)降低很多,導(dǎo)致身體對(duì)糖的利用出現(xiàn)障礙,從而導(dǎo)致血糖升高,出現(xiàn)糖尿病。

    3、較少的體力活動(dòng)

    相關(guān)臨床調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國農(nóng)民、礦工糖尿病發(fā)病率遠(yuǎn)低于城市居民,推測(cè)可能和體力活動(dòng)關(guān)系不太直接,大量的體力活動(dòng)可以減肥防止肥胖,從而增加胰島素的敏感性,使血糖得到合理利用,不患糖尿病,相反,身體活動(dòng)量少的人容易肥胖,血糖得不到合理利用,就會(huì)誘發(fā)糖尿病。

    4、飲食結(jié)構(gòu)

    如果長期吃大量的高脂肪食物,會(huì)抑制糖和脂肪的代謝率,會(huì)讓你很胖,這個(gè)時(shí)候就非常容易得糖尿病了,常年吃肉的人比常年吃素的人更容易得糖尿病。

    3種早餐容易升血糖,糖尿病患者或要少吃

    少吃3種早餐

    1、粥

    對(duì)于部分高血糖患者,一定要注意早餐時(shí)的調(diào)節(jié),尤其是一些粥類食物不建議多吃,很多人認(rèn)為它簡單易消化,有助于減輕腸胃負(fù)擔(dān),也有助于控制血糖的穩(wěn)定,但是,眾所周知,像這樣的粥類食物,淀粉成分在烹飪過程中已經(jīng)完全分解,所以含糖量比較高,也會(huì)影響血糖的穩(wěn)定,加重病情的發(fā)生,所以平時(shí)盡量少碰。

    2、油條

    很多人早餐喜歡喝豆?jié){配油條,但油條是油炸食品,生產(chǎn)中吸收了大量的脂肪,其中的脂肪含量很高,而且,很難消化,糖尿病患者食用后,會(huì)使血糖難以控制,如果經(jīng)常吃,會(huì)增加患高血脂、高血壓的可能性。

    3、面條

    在大多數(shù)人的印象中,食用面條是潛移默化中形成的,可以養(yǎng)胃,這是因?yàn)槊鏃l容易消化吸收,但面條碳水化合物含量高,升糖指數(shù)高達(dá)55.6%,不適合高血糖人群食用,早餐吃面不能補(bǔ)充人體缺乏的微量營養(yǎng)素,這樣就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏,降低免疫系統(tǒng)的抵抗力,很難阻擋外界細(xì)菌和病毒的入侵。

    2種早餐糖尿病患者可常吃

    1、乳制品或豆制品

    乳制品和豆制品富含蛋白質(zhì)和鈣,血糖指數(shù)很低,有助于降低混合食物的血糖指數(shù),糖友把這兩種食物當(dāng)早餐吃,既能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì),又能防止餐后血糖迅速升高,因此,早餐喝一杯牛奶或一杯豆?jié){是控制糖分的好方法。

    2、雞蛋、蔬菜沙拉

    雞蛋是理想的早餐食材,不僅制作簡單,而且營養(yǎng)豐富,蛋黃幾乎含有除維生素C以外的所有營養(yǎng)成分,蛋清是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的理想來源,美國糖尿病研究協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn),每天吃2個(gè)雞蛋可以幫助2型糖尿病患者改善血糖和胰島素敏感性,是糖尿病患者的理想食物。

    蔬菜沙拉可以用小番茄、黃瓜、苦菊花、紫甘藍(lán)、圓萵苣,然后是一個(gè)煮雞蛋、維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)和膳食纖維,營養(yǎng)合理,飽腹感強(qiáng),血糖不升高。

    糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)

    糖尿病的診斷需要典型癥狀,如空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖 200mg/dl (11.1 mmol/l),沒有典型癥狀,只需再次重復(fù)空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖200mg/dl (11.1 mmol/l),仍達(dá)到上述數(shù)值者,可診斷為糖尿病,沒有典型癥狀,只有2小時(shí)糖耐量試驗(yàn)后空腹血糖126mg/dl(7.0 mmol/l)或餐后血糖200mg/dl (11.1 mmol/l)者才能診斷為糖尿病。

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