空山新雨后，天氣晚來秋。進入9月后，隨著天氣逐漸涼爽起來，人們的食欲也逐漸打開了，當下作為“貼秋膘”的最佳時機，不少人經(jīng)常是三天兩頓的吃大魚大肉，覺得只有漲上幾斤秋膘，身體的脂肪足夠厚實，才能更好的抵御秋冬的寒冷。
其實，這個做法是不可取的，尤其是對于中老年人而言。隨著年齡的增長，他們的代謝速度會減慢，若經(jīng)常攝入不易消化且油膩的豬羊肉，身體自然是承受不住的。那怎么才能合理的滋補身體呢？大家不妨學習一下老一輩留下來的“吃2菜，喝3茶”的飲食習慣，清淡飲食，葷素搭配，身體才能更強壯。
多吃“2菜”
胡蘿卜
雖然說，入秋后天氣越來越?jīng)鏊耍c涼爽對立的還有干燥。這時候我們除了要多喝一些水來補充水分外，在飲食上還得吃一些能滋潤降燥的食物，比如說——胡蘿卜。
胡蘿卜作為一種家常的根莖蔬菜，不僅價格低廉，口感甜脆爽口，而且其中所含有的等營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，當下不論是用來蒸吃著、炒著吃亦或者煲湯喝，滋味都頗為鮮美。
西蘭花
西蘭花是秋天很常見的一種綠色蔬菜，有著“蔬菜之王”的美譽。剛剛上市的西蘭花，不僅僅是口感好，價格實惠，而且其營養(yǎng)價值也是深得人心的。入秋后，中老年人不妨隔三差五去菜市場買一些回來，用來清炒或者涼拌食用，在滿足味蕾的同時，還能提高自身的身體素質(zhì)。
常喝“3茶”
1.華中醫(yī)紅枸杞茶
枸杞，是我們熟知的滋補佳品。它作為茄科植物枸杞的果實，雖然看起來小小的一粒，但內(nèi)質(zhì)所含有的維生素、氨基酸、多糖類成分是很豐富的。而且，隨著秋天的深入，天氣是愈發(fā)干燥寒冷了，這時候中老年人若是能順應(yīng)時節(jié)的用枸杞入茶飲用，對身體大有益處。
隨著枸杞種類的增加，現(xiàn)如今市面上出現(xiàn)了不少的染色枸杞，若你害怕被商家欺騙，這款華中醫(yī)紅枸杞值得一嘗。它是以果大、成熟的枸杞為原材料，經(jīng)人工篩選除雜和自然晾曬等傳功工序制成的。
加工好的枸杞外皮折皺明顯，顆粒飽滿。入水后，枸杞上浮率高，待湯色變成橘紅色時，輕輕嘬一口，那柔軟綿長，甘甘甜甜的滋味別提有多好喝了。
2.熟普洱茶
若身邊有喝茶的朋友，你細細觀察就會發(fā)現(xiàn)，他們一到秋季后就鐘愛于喝熟普洱茶。大家喜歡喝普洱茶不單單是因為它滋味濃厚，茶性溫和，更重要的是因為其中所含有的等營養(yǎng)物質(zhì)可以很好的溫暖身體，增強體力。
不過要想喝到一杯口感好，營養(yǎng)豐富的熟普洱茶，在沖泡時也是有講究的。比如說，在水溫的把控上，最好是用剛燒開的沸水先進行洗茶，以此來激發(fā)香味，然后按照10克茶葉搭配300毫升的比例來悶泡。
3.青馳菊茶
菊花茶，作為我國的傳統(tǒng)花草茶，不僅有著寒而不涼，香氣淡雅的特點，而且其自身所具備的營養(yǎng)元素對于中老年人來說可謂是益處多多。而且，眼看著就要步入秋分了，干燥寒冷的天氣搭配著潤燥敗火的菊花茶，簡直不要再完美。不過，我國菊花種類高達900余種，但品質(zhì)好，口感佳的菊花還是要數(shù)青馳菊了。
青馳菊產(chǎn)自于黃河中下地區(qū)的開封，當?shù)夭粌H遠離工業(yè)污染區(qū)，同時還是氣候適宜，水源豐沛的寶地。正因為如此，才讓生長好的每一朵菊花都吸收了20余種天然的活性成分。除此之外，茶農(nóng)們在采摘、加工過程上始終秉承著匠心精神，堅持不打農(nóng)藥，不用除蟲劑來制菊，一心致力于保留青馳菊最原始的口感以及品質(zhì)。
加工好的干花，緊致飽滿，色澤金黃，經(jīng)熱水沖泡后，茶湯清澈透亮，入口絲滑、甘甜的滋味仿佛能忘卻一天的疲憊。
