今天來教大家做一道顏值超高的水果拼盤,讓孩子愛上吃過水果。
【食材】:香蕉一根,牛油果一個(gè),草莓5顆,堅(jiān)果碎一袋,椰蓉適量,藍(lán)莓十個(gè),蔓越莓適量,可以加一些自己喜歡吃的水果。
【步驟】:
1、牛油果香蕉船的做法很簡單,其實(shí)就是為了增添孩子吃水果的頻率,首先準(zhǔn)備好一個(gè)香蕉,去皮,將去好皮的香蕉切成兩半,切的時(shí)候切記不要切壞,可以將香蕉立起來,從一面開始切,切成均勻的兩半。
2、準(zhǔn)備一個(gè)容器,再準(zhǔn)備一個(gè)清洗干凈瀝干水分的叉子或者是勺子,將牛油果去皮,切成兩半,去掉中間的果核,放在碗中,用叉子將牛油果按壓成泥。
3、按壓好的牛油果泥攪拌均勻,沒有小塊,將牛油果泥用勺子涂抹在香蕉的上面,涂抹均勻,平攤。
4、依次放入自己喜歡吃的水果,我放的是草莓丁,藍(lán)莓和堅(jiān)果,可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┠阕约合矚g吃的水果。
5、再放入蔓越莓均勻的擺放,擺成你自己喜歡的造型,準(zhǔn)備大一點(diǎn)的餐盤,放東西的時(shí)候會(huì)比較美觀。
6、最會(huì)撒上一些椰蓉點(diǎn)綴,一道簡單的水果拼盤就做好啦,我給他起名叫做牛油果香蕉船,簡單易學(xué),主要孩子看后一定會(huì)喜歡。
【烹飪小貼士】:
1、香蕉最好選擇軟一點(diǎn)的,這樣的香蕉比較甜,如果孩子不愛吃水果,可以給他適當(dāng)?shù)奶砑右恍┡D?,或者將酸奶加入牛油果中攪拌均勻?/p>