哈嘍，大家好，我們的面條不要再直接煮著吃了，我們今天給大家分享一個(gè)面條特別簡(jiǎn)單還好吃的做法， 真的是天天吃都不膩，全家人都非常愛吃，下面來一起看一下吧

在盤中再放入適量的干面條，面條我們準(zhǔn)備這種寬的，喜歡吃圓的也可以用圓的，面條的數(shù)量我們根據(jù)家里的人數(shù)來準(zhǔn)備就可以了，先把面條放在一邊備用。

然后在鍋中加入多一點(diǎn)的肉清水， 開大火燒，大火把鍋中的水燒至微微冒氣泡的時(shí)候，我們?cè)阱佒屑尤胍簧?span id="fjg3t3x" class="wpcom_tag_link">食鹽，然后再用筷子輕輕地?cái)嚢枰幌拢彦佒械氖雏}給它攪拌化開，再下入面條， 用筷子給它攪動(dòng)均勻，讓我們面條受熱更加的均勻，而且還能夠防止它在鍋中粘連在一起，我們?cè)谥竺鏃l的時(shí)候，可以在鍋中加入一點(diǎn)食鹽，這樣煮出來的面條會(huì)更加的勁道，而且吃起來也會(huì)特別的好吃，大概給它煮個(gè)兩分鐘左右，不要煮太長的時(shí)間，如果時(shí)間太長了，我們面條吃起來就不好吃了，沒有嚼勁了，口感也會(huì)大打折扣，把面條給它煮成這樣的，或者用筷子輕輕的一夾，能夠夾斷就可以了。面條煮好以后，我們?cè)贉?zhǔn)備個(gè)漏勺， 把煮好的面條給它撈出來， 放入涼水中，過一下涼，過過涼水的面條吃起來會(huì)更加的好吃，先放在一邊備用。

我們?cè)贉?zhǔn)備一把小蔥，把小蔥一分為二，其中比較多的那一部分，我們給它切成大概三公分左右長的段，稍微再切長一點(diǎn)也是可以的。蔥段全部切好以后，放進(jìn)碗中備用，另外一半小蔥，我們給它切成蔥花，蔥花盡量切的小一點(diǎn)，不要切得太大，蔥花全部切好以后， 放進(jìn)碗中。

再準(zhǔn)備一個(gè)好看點(diǎn)的小碗 ， 加入三勺生抽，兩勺香醋或者米醋，加入一勺白色的食鹽，88粒白糖，最后再加入半碗清水，再用勺子給它攪拌均勻 放在一邊備用。

準(zhǔn)備一口鍋，把鍋燒熱， 加入適量的底油，油熱以后把長的蔥段給倒進(jìn)來，然后我們?cè)匍_小火慢慢的炸，把蔥段給它炸香，炸的時(shí)候要不停的攪動(dòng)，這樣會(huì)炸的特別的快，把我們的蔥段給它炸的像這樣表面微微焦就可以了， 然后再把炸好的蔥段給它撈出來，撈到一個(gè)都不留才可以。

然后把我們調(diào)好的料汁給它倒進(jìn)鍋中，把鍋中的料汁給它煮開，把里面的調(diào)料給它化開，煮開以后再煮兩分鐘，把料汁中的香味給它徹底的煮出來，感覺顏色淡的話可以加點(diǎn)老抽上色，煮出香味以后再把我們煮好的面條給它倒進(jìn)來，我們?cè)儆每曜咏o它翻動(dòng)幾下，翻動(dòng)均勻，讓所有的面條都能夠均勻的裹到湯汁，稍微翻拌幾下就可以了，翻拌均勻以后把面條給它撈出來，放到碗中， 最后撒上適量的蔥花，點(diǎn)綴一下，美味即成。

一道非常好吃的面條就做好了，這個(gè)做法真的是特別的簡(jiǎn)單，而且我們這樣做的面條看起來非常的好看，一看都特別的有食欲，我們這樣做的面條真的是比外面賣的還要好吃，那真的是頓頓吃都不膩，做法也是特別的簡(jiǎn)單，特別適合早上趕時(shí)間上班的朋友們。如果你喜歡就收藏起來試一下吧， 拜拜。