蛋白質(zhì)是每天必不可少的一個成分，雞蛋也變成了很多營養(yǎng)菜譜的首選。小時候的雞蛋尤其可貴，不管媽媽給做成白煮蛋、荷包蛋、蒸水蛋，那都是我喜歡吃的，相比之下我最喜歡的就是茶葉蛋。后來我家…

雞蛋灌餅是很多地方都有的一道街邊美食，雖然便宜，但是卻很美味，很多人都會把它當(dāng)作早餐。今天就跟大家分享一下，如何在家自己做雞蛋灌餅。跟大家分享的這個雞蛋灌餅的做法非常的簡單，做出來…

“冬吃蘿卜夏吃姜”，這是古人“分享”給我們的，一種健康的吃法。那么這個夏天，大家有沒有記得多吃生姜? 其實說實話，很多人都并不會遵守這個規(guī)則，畢竟生姜的口感，不是每個人都能夠接受的…

幾種排骨湯的做法，學(xué)會了你就是大廚！營養(yǎng)又美味！ 我們在日常生活中都很愛喝營養(yǎng)豐富的湯，不同食材做的湯里面的營養(yǎng)成分都是也不一樣，不同食材做的湯對體身吸收也不一樣，比如排骨湯就是一…

買別人的咋吃都貴，自己鹵的咋吃都香！親朋小聚、年夜菜單，總少不了一盤下酒的醬牛肉。 那么，今天就教大家年菜必備醬牛肉最正宗的做法，牢記“三泡”，放好“三醬”，保證牛肉醬香濃郁，怎么…

蓮藕在咱們平常生活中也是一種很常見的食材，很多朋友也比較愿意吃，蓮藕的做法是多種多樣的，可以做成各種各樣的美食，而蓮藕做出來的美食一般都是非常好吃的。今天就用蓮藕跟大家分享一道特別…

今天為大家分享一道“粉蒸排骨”的家常做法，粉蒸排骨是一道川菜。主要做法是，將排骨腌入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然后鋪于番薯塊上，放入鍋內(nèi)隔水清蒸至熟即成。雖然排骨蒸熟后肥而不膩，…

俗話說：一鴿勝九雞！可見鴿子湯擁有極高的營養(yǎng)價值，它不僅低脂肪、高蛋白，還富含微量元素、氨基酸，是日常進(jìn)補(bǔ)的絕佳食材。 但是怎么才能燉出一鍋又鮮又香的鴿子湯呢？燉之前用不用焯水呢？…

豬棒骨富含蛋白、脂肪、維生素、骨膠原、等營養(yǎng)元素，可為老年人和小孩提供鈣質(zhì)，還具有益精補(bǔ)血、滋陰壯陽等功效。 今天就用豬棒骨做一道清淡又補(bǔ)鈣的“燉大骨”，這道菜制作簡單，用白蘿卜做…

冬天正是吃白菜的季節(jié)，白菜中富含膳食纖維，維生素B1、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還具有通利腸胃等功效。不過白菜的做法多種多樣，各有滋味，今天就和大家分享5種白菜的家常做法，做法簡單，經(jīng)濟(jì)實…