豆?jié){是大部分人早上必備的早點(diǎn)之一，有的人也會(huì)買來豆?jié){機(jī)在家自制，今天小編帶大家了解豆?jié){的制作方法教程？豆?jié){怎樣做又香又濃又純呢？一起來看看。
想要豆?jié){又香又濃首先要挑選顆粒飽滿且沒有雜質(zhì)的黃豆，然后將豆子用冷水浸泡一夜，浸泡時(shí)間一定要超過十個(gè)小時(shí)，并清洗干凈。將豆?jié){放入豆?jié){機(jī)中打漿，打好的豆?jié){一定要過濾一下，可以讓豆?jié){口感更加的細(xì)膩且香濃。
豆?jié){怎樣做又香又濃又純
打豆?jié){所需食材：黃豆100克、水1200克、紅棗3顆
1、挑選豆子
在打豆?jié){之前，選擇好的食材是非常重要的，挑選黃豆一定要選顆粒飽滿且沒有雜質(zhì)的。
2、浸泡
豆子是一定要浸泡的，并且浸泡時(shí)間一定要超過10個(gè)小時(shí)，浸泡后將豆子清洗三次，一直到水干凈且沒有泡沫。泡發(fā)黃豆的水一定要是冷水，不能是熱水。
3、打漿
將清洗干凈的豆子放入豆?jié){機(jī)中，加入幾顆去核的紅棗，然后加入適量的清水，按豆?jié){功能即可。
4、過濾
打好之后的豆?jié){一定要過濾一下，過濾掉豆子的殘?jiān)?，口感?huì)更加細(xì)膩，并且非常的香濃。
以上內(nèi)容是關(guān)于豆?jié){怎樣做又香又濃又純的回答，希望可以幫助到你。
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